[秋の音]Natalie Cole / Leavin’

田舎風スープ/好みのマカロニは塩ひとつまみ加え堅めに茹で、水けをきる。
人参、じゃがいもは皮をむきセロリは筋を取る。ズッキーニは縦割りにして種を取る。
以上3mm厚×1cmの大きさに切り、玉葱&キャベツも1cm角位に切る。
鍋にチキンブイヨンとトマトJを入れ火にかけ、煮たったら先の野菜を入れ、刻みニンニクを加え煮る。
じゃがいもに火が通ったらマカロニを加え、5分程煮て塩&胡椒で味をととのえて出来上がり(^^)v
☆秋の夜にお奨めの一枚&一品デス!
(serect/text 木島宏保)
K | 2011/12/07 [水] | 19:39 | Recommend Archives